25 сентября ученики Новотроицкой школы 8-ого и 9-ого классов в рамках профориентационной работы посетили мясоперерабатывающий цех «Новотроицкие колбасы».
Школьников провели по территории предприятия, рассказали о технологии и специфике производства. Затем предложили одеть спецодежду и пройти в главный цех, где подростки стали активными участниками процесса копчения колбас, ручной лепки полуфабрикатов, производства фарша. Узнали, что такое обвалка, жиловка мяса, наполнение. А еще, что завод производит 75 видов колбасных изделий!
Ребятам очень понравилась экскурсия, они долго были под впечатлением. За дегустацией обсуждали увиденное, что могут получить соответствующее профессиональное образование и быть востребованными на этом предприятии. Технологи предприятия подтвердили, что молодые кадры им нужны.
Под впечатлением от увиденного и с багажом новой информации, с гордостью, что в родном селе есть такое предприятие, ребята вернулись на занятия.
Экскурсия на промышленное предприятие - бесценный опыт. Это возможность увидеть процесс производства изнутри и приобщиться к миру востребованных профессий.
26.09.2024